Apellido que goza de escasa difusión y que es originario de Cantabria, desde donde pasó a otras regiones de España. Hoy día la mayor parte de las familias Salmón (o Salmon, como lo escriben algunas familias) sigue radicada en Cantabria, con algunas ramas en provincias y Comunidades como Vizcaya, Guipúzcoa, Asturias, A Coruña, Madrid, Barcelona, Sevilla, Alicante o Málaga, entre otras. Procede el apellido, según señala Roberto Faure en su “Diccionario de apellidos españoles”, de una contracción del nombre y apellido Salomón, derivado del hebreo –shalom-, “paz, salud, felicidad”. En la Real Chancillería de Valladolid probaron su condición de hidalgos Francisco Cotera Salmón Riva Escajedo, vecino de Cádiz, oriundo de Cantabria, en 1735, y Juan Manuel González Salmón, vecino de Anieves (Asturias) y Caballero de la Orden de Carlos III, en la que ingresó en 1793. Inés Salmón, de Santander, casó con Nicolás de Pontejos, de Santander, Regidor de aquella ciudad en 1627, y de Valdecilla (Santander) en 1616, siendo padres de Pedro de Pontejos Salmón, Caballero de la Orden de Calatrava, Pagador de las Cuatro Villas por S.M. y Alcalde en Santander en 1657, Regidor en 1678, Procurador General en 1683, Noble en Valdecilla en 1663, 1678, 1682 y 1692.
Armas.- El “Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica” recoge para Salmón, en primer lugar, el siguiente escudo de armas: En azur, sobre ondas, de azur y plata, un salmón de plata.
Extracto de la información contenida en la lámina de este apellido editada por Instituto de Historia Familiar.
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