Apellido, relativamente frecuente y repartido por España, si bien se registra sobre todo en la Comunidad Valenciana, Catalunya, Aragón, Murcia, Madrid y Baleares. Procede de la voz -pellicer/pellisser-, “pellejero, peletero”, y nació como apodo puesto a individuos que ejercían dicha profesión. Para los García Carraffa, algunos Pellicer descienden de caballeros franceses, con solar en el castillo de Pellicérie, o Castro Pellice, en el Condado de Albi. Familias Pellicer pasaron a la conquista y repoblación de Mallorca y Valencia. Maymó Pellicer, Ramón Pellicer y su hijo Arnaldo Pellicer, originarios de Vilafranca del Penedés (Barcelona), se hallaron en la conquista de Valencia, donde quedaron heredados.
