Apellido de origen vasco, frecuente y muy repartido por toda España, procedente del topónimo Mendoza, nombre de una población en la provincia de Álava, cuyo nombre tomaron por apellido individuos que eran naturales u originarios de la misma, según fue costumbre en la Edad Media. El topónimo Mendoza procede de la voz vasca –mendi-, “monte”, y del sufijo -oz (a): “el monte frío”, “pastizal”. Los primeros Mendoza eran descendientes de los Señores de Llodio (Álava), a su vez descendientes de los Señores de Vizcaya.
