Presenta este apellido las formas de escritura Cotanda (Valencia, Castellón, Barcelona, Murcia, Alicante, Navarra, Madrid, etc.) y Cutanda (Valencia, Albacete, Huesca, etc.). Procede del lugar de Cutanda (Teruel), cuyo nombre tomaron por apellido individuos que eran originarios del mismo, según fue costumbre en la Edad Media. Familias Cutanda o Cotanda pasaron como repobladoras al antiguo Reino de Valencia, asentándose en Borriana (1233-1244), Oriola (1300-1314), Xèrica (1343-1369), Novaliches (1368), Camí St. Julià (Horta de Valencia), Onda (1379), Aras d´Alpont (Aras de los Olmos) (1396), Castelló de la Plana (1398), Morvedre, Sogorb (1421), etc. En Aragón, según consta en el censo de hogares de 1495, vivían familias Cutanda en Rubielos de Mora, Sarrión, Manzanera, Tramacastiel, Villel, Báguena, Camínreal, Godos, Valdehorna y Montón. Los primeros Cutanda se documentan en Aragón a finales del s XII, pues en 1191, Sancho Fortuñones de Cutanda era el zalmedina de Zaragoza. En Alquézar (Huesca) casó en 1506 Bartolomé Lecina con Jaima Cotanda. En el AHN se conserva el expediente matrimonial de Rafael Cotanda Piamonte, Fiel de la Puerta de la Ciudad de Valencia, con María Teresa Fabro Arboleda, año 1792. Agustín María Cotanda Collado, natural de Llíria (Valencia), alumno de la Facultad de Derecho de la Universidad Central, se licenció en Derecho Civil y Canónico, años 1883/84.
Armas.- En azur, cinco castillos, de oro, puestos en aspa, surmontado cada uno de ellos de una estrella, de oro.